Bisher waren alle Hühner quietsch Fidel und kein Fuchs oder Marder haben sie belangt. Aber die Gefahr von Oben haben sie leider übersehen. Ein Haufen Federn und ein totes Huhn waren alles war übrig blieb als der Habicht angriff. Die Bäume die sonst Schutz boten waren leider schon gefällt und es war ein leichtes für den Raubvogel sich eines der Hühner zu greifen. Jetzt haben die Hühner Stall Pflicht bis ich eine Lösung gefunden habe.
Dienstag, 31. Oktober 2017
Montag, 30. Oktober 2017
Holzhäckseln bis die Hände bluten
Damit ich nicht noch einen riesigen Haufen Äste rumliegen hab, die ich beim besten Willen nicht gebrauchen kann, hab ich alles gehäckselt. Die Äste der beiden grossen Apfelbäume waren fast schon eine Wohltat! Das waren 2m3, aber danach kamen nochmal 2m3 aber nur noch Schlehengeäst durchzogen mit Brombeerenranken. Als würde man sich durch Stacheldraht arbeiten!
Die Brennesseln dazwischen waren fast lächerlich. Der Häcksler hat seinen Dienst bravorous getan. Jetzt die Hände desinfizieren damit nix sein kann.
Die Brennesseln dazwischen waren fast lächerlich. Der Häcksler hat seinen Dienst bravorous getan. Jetzt die Hände desinfizieren damit nix sein kann.
Mittwoch, 18. Oktober 2017
Zwei Hähne
Nach dem sich eine der Junghennen als Hahn herausgestellt hatte und wir kurz zuvor einen Ersatz für unseren alten Hahn geholt hatten, waren wir etwas besorgt die beiden Hähne würden sich bis aufs Messer bekämpfen.
Doch bisher sind die beiden ein Herz und eine Seele. Sie teilen sich die Hennen gerecht auf und sind sehr friedlich. Bin sehr froh darüber, sonst hätte wieder einer dran glauben müssen! Wir finden beide Hähne sehr schön und sind auch die einzige die Namen haben. Der Schwarz-weisse heisst Fredi und der andere heisst Hansi.
Doch bisher sind die beiden ein Herz und eine Seele. Sie teilen sich die Hennen gerecht auf und sind sehr friedlich. Bin sehr froh darüber, sonst hätte wieder einer dran glauben müssen! Wir finden beide Hähne sehr schön und sind auch die einzige die Namen haben. Der Schwarz-weisse heisst Fredi und der andere heisst Hansi.
Die beiden Hähne |
Dienstag, 17. Oktober 2017
Endlich ein grosses Bett
Wenn ein Kind älter wird ist nix mehr mit Gitterbett also hab ich meiner süßen Maus ein grosses Bett gebaut Es steht zwar immer noch an unserem Bett aber das ist so gewollt. Wenn sie das nicht mehr will, wird sie in ihr eigenes Zimmer umquartiert. Aber noch gibt es keine Beschwerden!
Montag, 16. Oktober 2017
Das macht richtig Wind
Hab sehr günstig dieses Heugebläse gekauft! Noch kann ich es nicht einsetzen da ja kein Heu zu machen ist, aber Haben ist besser als Brauchen! Dazu gab es noch gut 8 Meter Rohr mit mehreren Bögen. Und das macht mächtig Wind!
Sonntag, 15. Oktober 2017
Ich glaub das war der Letzte.....
Sonntag Morgen und natürlich hab ich nichts besseres zu tun als Estrich zu legen. Was tut man denn auch sonst am Sonntag. Der Besuch wurde auch gleich eingespannt und um 15 Uhr waren 25 qm Estrich fertig!
Dafür ist der Sand weg.
Ich glaub da waren Dinosaurier im frischen Estrich, oder er waren Hühner was eher nicht plausibel ist.
Dafür ist der Sand weg.
Ich glaub da waren Dinosaurier im frischen Estrich, oder er waren Hühner was eher nicht plausibel ist.
Samstag, 14. Oktober 2017
Samstag Vormittag
Ich habe wohne hier in einer Gegend wo Samstag der Tag ist um Material zu holen. Man sieht soviel Autos mit Anhänger durch die Gegend brausen. Man wird schon fast gefragt ob man nix zu tun hat wenn der Anhänger fehlt! Darum war ich unterwegs und 2 Tonnen Estrich Sand zu holen und 15 Sack Zement, dazu noch einen Kubikmeter Glasschaumschotter als Schüttung. Dann muss das bis 12 erledigt sein denn dann sperren hier die Geschäfte zu.
Donnerstag, 12. Oktober 2017
Neues Gerät
Freu mich schon so drauf endlich wieder die Hände in die Erde zu stecken. Es war ja leider nix damit dieses Jahr, denn die Renovierung hatte Vorrang.
Ungebetener Gast
Dieses kleine Tierchen hatte sich eingeschlichen und heimlich von uns mitgenascht. Damit ist es aber jetzt vorbei. Hab sie raus geschmissen, gut für das Tier das die Katzen zu doof sind um Mäuse zu fangen.
Dienstag, 10. Oktober 2017
Das war wohl nix
Da bestellt man sich Ton damit man mit Frau und Tochter etwas basteln kann und natürlich mach ich ja keine kleine Schale sondern das größte das grad geht. 35cm Durchmesser!
Hab ewig nichts mehr gemacht daher garnicht mal so schlecht, hab ich mir gedacht. Aber ich wollte wie immer zu viel und hab das Ding in den Backofen gestellt zum trocknen. BLÖDE IDEE!
Als es den Boden rausgesprengt hat war ich eine Erfahrung reicher!
Man lernt wohl nur aus Fehlern.
Hab ewig nichts mehr gemacht daher garnicht mal so schlecht, hab ich mir gedacht. Aber ich wollte wie immer zu viel und hab das Ding in den Backofen gestellt zum trocknen. BLÖDE IDEE!
Als es den Boden rausgesprengt hat war ich eine Erfahrung reicher!
Man lernt wohl nur aus Fehlern.
Montag, 9. Oktober 2017
Neues von den Hühnern
Wir haben unsere Hühner ja mittlerweile schon wieder ne ganze Weile!
Es sind 17 Stück! Aber leider nicht alles Hühner sondern auch 3 vielleicht sogar 4 Hähne. Der alte Hahn musste ja leider dran glaube weil er zu aggressiv war. Der neue Hahn ist brav und echt ein Prachtkerl. Das aus den 5 Junghühnern dann mindestens 2 Hähne hervorgehen war noch abzusehen. Es wird sich weisen wer der Herr im Stall wird. Aber ansonsten haben wir täglich gut 9 Eier und sie vertilgen alle Reste und scharren im Mist der auf die Wiesen ausgebracht wurde. Kann es nur immer wieder sagen, Hühner sind klasse!
Es sind 17 Stück! Aber leider nicht alles Hühner sondern auch 3 vielleicht sogar 4 Hähne. Der alte Hahn musste ja leider dran glaube weil er zu aggressiv war. Der neue Hahn ist brav und echt ein Prachtkerl. Das aus den 5 Junghühnern dann mindestens 2 Hähne hervorgehen war noch abzusehen. Es wird sich weisen wer der Herr im Stall wird. Aber ansonsten haben wir täglich gut 9 Eier und sie vertilgen alle Reste und scharren im Mist der auf die Wiesen ausgebracht wurde. Kann es nur immer wieder sagen, Hühner sind klasse!
Donnerstag, 5. Oktober 2017
Brotbacktag
Es war wieder einmal soweit das das Brot alle war und so haben wir alle zusammen neues Brot gebacken.
Roggen und Dinkelbrot und zwar 8,5 Kilo sind es geworden. Der Duft der dabei durchs Haus zieht ist etwas ganz besonderes und erfüllt es mit Leben.
Rezept: Dinkelbauernbrot 1kg Dinkel Mehl 0,5liter warmes Wasser 1 Würfel Germ 3 Esslöffel Zucker 3 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Brotgewürz und Körner nach belieben. Roggen Brot 1kg Roggen Mehl 1 Würfel Germ 750 ml Wasser 2 Teelöffel Salz, 3 Esslöffel Brotgewürz 3 Esslöffel vom Sauerteig Alle Zutaten mischen, kneten und den Teig gehen lassen danach noch einmal durchkneten und Mehl zugeben bis der Teig nicht mehr an den Finger klebt. 40-50Minuten bei 180 Grad Backen
Roggen und Dinkelbrot und zwar 8,5 Kilo sind es geworden. Der Duft der dabei durchs Haus zieht ist etwas ganz besonderes und erfüllt es mit Leben.
Rezept: Dinkelbauernbrot 1kg Dinkel Mehl 0,5liter warmes Wasser 1 Würfel Germ 3 Esslöffel Zucker 3 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Brotgewürz und Körner nach belieben. Roggen Brot 1kg Roggen Mehl 1 Würfel Germ 750 ml Wasser 2 Teelöffel Salz, 3 Esslöffel Brotgewürz 3 Esslöffel vom Sauerteig Alle Zutaten mischen, kneten und den Teig gehen lassen danach noch einmal durchkneten und Mehl zugeben bis der Teig nicht mehr an den Finger klebt. 40-50Minuten bei 180 Grad Backen
Montag, 2. Oktober 2017
Fruchtleder
Nach langem wieder mal Fruchtleder gemacht, ist so einfach wie Lecker. Einfach das Obst seiner Wahl pürieren und auf Backpapier streichen, nicht zu dick also gut einen Zentimeter ! Dann in den Dörraparat, Backofen bei 50-80 Grad und Tür etwas offen lassen. Natürlich kann man es auch in der Sonne trocknen lassen aber die Temperaturen lassen es nicht mehr zu. Auch mein Trockenrahmen über dem Holzofen ist noch nicht fertig Darum machen wir es elektrisch. Wir haben Zwetschgen genommen.
Meinen Tochter liebt es!
Meinen Tochter liebt es!
Labels:
Dörraparat,
Dörren,
Fruchtleder,
Zwetschgen
Sonntag, 1. Oktober 2017
Brennholz Nachschub
Jetzt ist alles Brennholz das vorm Haus lag aufgearbeitet und jetzt hab ich vom Holzlagerplatz neues geholt zum spalten und trocknen. Der Stamm war das größte Stück, 4 Meter lang 50cm dick und leider total Kernfaul Darum hab ich ihn auch als Brennholz ausgesucht. War trotzdem extrem schwer und mein Traktor musste sich schinden. Hab noch 3 ähnliche Kandidaten liegen aber das kommt immer Stück für Stück!
Abonnieren
Posts (Atom)